Veaux Rosés

Les Veaux Rosés sont vendus en colis, sur place, à la ferme et uniquement sur commande.

Nous n’expédions pas de produits frais.

Vous pouvez réserver à l’avance.

Les dates de ventes étant fonction de la croissance de l’animal, nous vous informerons de la date de retrait de la marchandise.

Nous vous proposons le veau en morceaux et mis sous vide par petites quantités dans des colis d’environ 6kg.

Tarif: 15,20€ le kg soit environ 92€ le colis.

Il se compose d’environ:

1kg à 1kg200 de rôti

1k à 1kg200 d’escalope et/ou d’osseline

1k à 1kg200 de côtelettes

1k à 1kg200 de tendrons

1k à 1kg200 de blanquette ou de steack haché selon votre choix

Les morceaux restant sont vendus au détail, sur réservation, à savoir:

Foie: 20€ le kg

Langue: 10€ le kg

Tête Roulée: 10€ le kg

Coeur: 20€ le kg

Pied: 5€ le kg

Nous vous proposons aussi des steack hachés au détail (quantité au choix), sur commande à 13€ le kg.