Nous pratiquons l’élevage de bovins depuis plusieurs générations.

Nos arrière grand-parents possédaient 10 – 12 vaches et commercialisaient leurs animaux aux bouchers du coin.

Aujourd’hui, nous en comptons 80 dont les produits sont toujours commercialisés, par l’intermédiaire d’un groupement, dans les boucheries de la région.

Afin de répondre à la demande de nos clients, nous vous proposons nos vaches et nos veaux directement à la ferme vendus en colis.

Les Veaux :

     Ce sont des veaux nés sur l’exploitation (issus de vaches à viande) qui, jusqu’à l’age maximum de 5,5 mois têtent matin et soir au pie de leur mère: ils ne mangent pas; ils ne boivent que du lait.

          PHOTOS VACHES ET VEAU redim Ils sont élevés en respectant le cahier des charges du « Veau fermier élevé sous la mère Label Rouge »  définissant les conditions strictes d’élevage de ces veaux  ainsi que celles de leur mère (bien-être animal, nourriture,…).

Les Vaches :

          Nous vous proposons de la viande bovine de race limousine issue de nos vaches engraissées par nos soins durant plusieurs semaines avec des fourrages et des céréales produites sur notre exploitation.dav

Afin de conserver toute leur saveur, leur âge d’abattage n’excède pas 6 ans.

 

  Tous ces animaux sont abattus et découpés dans des  ateliers aux normes CE, soumis aux contrôles des services vétérinaires.

 

LA FERME
DE CHAYROUX

 

GAEC DE CHAYROUX


LECLERC David     et Guillaume
Tel: 05 61 90 02 06
ou 06 03 84 05 52

 

Restez informer de l'actualité de notre exploitation (activités diverses, produits à vendre...) en allant sur:   logo facebook                                                                                                           

POUR INFO:
Colis de Veau
Du Mercredi 26 au Dimanche 30 Janvier:
Vente de Veau en colis de 6 kg.
Pensez à réserver avant le 24 Janvier !!!
Possibilité de vous expédier le colis par chronofresh..( Nous contacter)
 
Et du Vendredi 11 au Dimanche Février:
Vente d'une vache en colis de 10 kg.
Pensez à réserver avant le 7 Février !!!
Possibilité de vous expédier le colis par chronofresh..( Nous contacter)
 
 
La saison des canards continue ...
Vous pouvez retrouver tous nos produits frais, sur commandes , toutes les semaines jusque mis Avril.
 
  
Pour les fêtes de fin d'année: 
Pensez à réserver oies de guinée et chapons !!! 
 
 
LOGO CHONOFRESH ok      NOUVEAU !
Nous pouvons vous envoyer nos produits frais par transporteur en chronofresh. 
 
 
HORAIRES D'OUVERTURE : 

Nous n'avons pas de jour ni d'horaires d'ouverture fixes.

Travaillant sur place nous pouvons vous recevoir tous les jours (y compris dimanche et jours fériés) sur simple appel téléphonique afin de vous assurer de notre présence.

Mis à jour le 13 Janvier 2022